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Elogio del pane
Ean 9788832094916
Titolo ELOGIO DEL PANE
Autore BUZZATI DINO
Editore HENRY BEYLE
Data pubblicazione 03/12/2025
L?elogio del pane di una volta, quello con una crosta secca e croccante, una faccia schietta e onesta. L?attenzione quasi maniacale verso uno dei sapori più buoni sulla terra, simbolo della nostra identità. La descrizione di un bisogno fisico, a fronte del suo progressivo immiserirsi e trasformarsi in cracker, pancarrè, «focaccette a tortiglione».

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