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Cofanetto di schede con un approccio innovativo per l&rsquo inclusione. Per ognuno il menù adeguato alle sue esigenze. Le schede sono numerate e strutturate come se fossero dei veri e propri menù con portate dall&rsquo antipasto al dessert, che possono essere assegnate integralmente o solo in parte. Ogni scheda viene riproposta differenziata in 4 livelli, ai quali è stato dato il nome di uno chef: Ada, Bruno, Cinzia e Danilo. Nel retro di ogni scheda le soluzioni degli esercizi. Per ogni livello di difficoltà sono previste schede per la verifica da somministrare dopo aver svolto i menù. Le schede possono essere usate con l&rsquo intera classe o a piccoli gruppi. La guida all&rsquo utilizzo fornisce le indicazioni su come proporre il materiale, i criteri per la valutazione e le griglie per la raccolta dati.
Out of print book
| Ean | 9788847306738 |
| Titolo | MENU' DI ITALIANO PER TUTTI I GUSTI 5 |
| Autore | CAPOSSELA E. - ZERMIAN M. |
| Editore | CETEM |
| Data pubblicazione | 01/01/2022 |