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Un viaggio nel cuore dell'Italia insieme alle nonne e ai nonni che aprono le loro cucine per svelarci gustosi segreti della tradizione. Una cucina autentica che porta in tavola non solo ottime ricette ma anche la gioia e la condivisione tipicamente italiane. Dal famoso canale YouTube Pasta Grannies, in questo volume troviamo le storie e le ricette raccolte in anni da Vicky Bennison tra le cucine di casa di ogni regione italiana. Un concentrato di sapori e di saggezza domestica che scalda cuore e palato. Dalle dolci colline toscane alle coste assolate della Sicilia, questo banchetto di ricette casalinghe riunisce oltre 70 dei migliori piatti regionali da ricreare a casa e da condividere con famiglia e amici. Perché non è solo questione di cibo, è la ritualità del sedersi insieme intorno a un tavolo e di condividere preziosi attimi di vita.
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| Ean | 9788891847607 |
| Titolo | RICETTE DELLA TRADIZIONE - IL GUSTO AUTENTICO DELLA CUCINA ITALIANA |
| Autore | BENNISON VICKY |
| Editore | MONDADORI ELECTA |
| Collana | RIZZOLI ILLUSTRATI |