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Tra Milano e Presicce, tra la Lombardia e il Salento: una donna divisa fra due regioni, due tempi, due vite. A tenere insieme tutto, però, c&rsquo è sempre il sapore &ndash quello della cucina salentina &ndash che affonda nella tradizione eppure è sempre nuovo. In queste pagine Francesca Micoccio ci invita a seguirla nella sua casa e nella sua vita: non si tratta di un semplice ricettario, ma di un viaggio intimo attraverso i sapori, i profumi, i ricordi e le tradizioni che rendono il Salento una terra dalla magia senza pari. Dai municeddhi ai pasticciotti, dal rustico leccese alla parmigiana, un ricettario sentimentale che ricostruisce con intensità l&rsquo atmosfera carica di passione della terra salentina.
Available
| Ean | 9788830905856 |
| Titolo | SAPORE SALENTINO - LA MIA TERRA UN PEZZO ALLA VOLTA |
| Autore | MICOCCIO FRANCESCA |
| Editore | CAIRO |
| Collana | CUBICOOK |
| Data pubblicazione | 15/06/2026 |