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Nutrizione eubiotica: un approccio interessante che si fonda sulla considerazione dell'uomo come un ecosistema, fatto quindi di corpo, psiche,. spirito e inserito nell'equilibrio ecologico dell'ambiente. Le norme dell'alimentazione eubiotica sottolineano il ruolo del cibo e della dieta quotidiana come fattore preventivo nei confronti delle 'patologie da civilizzazione'. Il cibo svolge un ruolo fondamentale nel mantenimento della buona salute, nella prevenzione e nel recupero di uno stato di benessere in determinate condizioni patologiche. Può essere a tutti gli effetti considerato un segnale in grado di determinare risposte metaboliche, ormonali, comportamentali, emotive e immunitarie agendo in modo diretto sul microbiota intestinale.
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| Ean | 9788848139670 |
| Titolo | ALIMENTAZIONE CORRETTA NELLE DIVERSE PATOLOGIE - NUTRIZIONE EUBIOTICA |
| Autore | GIANNINI S. - TOSCHI M. |
| Editore | TECNICHE NUOVE |
| Collana | NATURA E SALUTE |
| Data pubblicazione | 18/07/2019 |