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Un'opera enciclopedica per esplorare una delle regioni vinicole più prestigiose del mondo: vigneti, aziende e produttori della Borgogna raccontati da Jasper Morris, master of wine, attraverso profili dettagliati, nozioni storiografiche, regole di denominazione e classificazione, oltre a 45 cartine a colori del territorio. Un testo di riferimento per lo studio della Borgogna e una risorsa fondamentale per cultori del vino, sommelier, professionisti e amatori.
Out of print book
| Ean | 9791281608061 |
| Titolo | BORGOGNA - IL LIBRO COMPLETO DEL TERROIR DEI PRODUTTORI E DEI VINI |
| Autore | MORRIS JASPER |
| Editore | TOPIC |
| Collana | REFERENCE |
| Data pubblicazione | 06/11/2024 |