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Carnet di degustazione - piccolo vademecum per riconoscere i vini e saperli apprezzare
Available
Ean 9788867671199
Titolo CARNET DI DEGUSTAZIONE - PICCOLO VADEMECUM PER RICONOSCERE I VINI E SAPERLI APPREZZARE
Autore MICHELET ENZO COSTACURTA ANGEL
Editore KELLERMANN EDITORE
Collana GRADO BABO
Data pubblicazione 25/01/2023
La Collana 'GRADO BABO' parla di vino e di storia, di uomini e di viaggi, di cambiamenti lungo la storia di ogni singolo vitigno si sofferma a raccontare le qualità che fanno di ogni vino un grande vino, anche se il suo nome non è importante o blasonato. Non poteva quindi mancare un piccolo taccuino per accompagnare i momenti piacevoli in cui, oltre alla conoscenza nelle pagine, il vino si incontra nei calici o nei bicchieri. Completano il volume alcune indicazioni sui principali vini, le loro caratteristiche organolettiche, qualche aneddoto storico, ma soprattutto le schede per la conoscenza e la valutazione, redatte da un tecnico professionista.

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