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Cucchiaio azzurro - la bibbia della cucina di pesce
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Ean 9788844059415
Titolo CUCCHIAIO AZZURRO - LA BIBBIA DELLA CUCINA DI PESCE
Autore FRANCONERI SILVANA
Editore DEMETRA
Collana I CUCCHIAI
Data pubblicazione 18/05/2022
Le preparazioni di base, gli antipasti caldi, freddi e marinati, sushi e sashimi, i sughi, il pesce con la pasta e il riso, le zuppe, i brodetti e le minestre, i secondi, le sfoglie salate e le conserve.

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