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Per tutti gli appassionati della cucina cinese e asiatica, finalmente il libro per prepararla a casa propria. Un libro ricco di ricette gustosissime per scoprire che cucinare asiatico è veramente alla portata di tutti. Elena Lina Cai è cresciuta in Italia tra i profumi e i piatti della cucina tradizionale cinese e ha creato questo libro per condividere il mix unico della cucina di casa sua: piatti semplici da realizzare, facili da inserire nei tuoi menù casalinghi e spesso molto veloci da preparare. Bastano pochi ingredienti base, reperibili in ogni supermercato, e dare un tocco etnico alla tua cena diventa facilissimo. Nel libro scoprirai come creare la tua dispensa: salse, verdure, tecniche per preparare ravioli, bao e noodles, strumenti per cucinare le ricette per la tua cucina cinese. Comfort food: le ricette per volersi bene Per stupire gli amici a cena Ravioli e bao Ricette pronte in 20 minuti Per stare leggeri Brunch e aperitivi I grandi classici.
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| Ean | 9788855059091 |
| Titolo | CUCINA ORIGAMI OLTRE 100 RICETTE CINESI E ASIATICHE ALLA PORTATA DI TUTTI |
| Autore | CAI ELENA LINA |
| Editore | VALLARDI A. |
| Collana | FUORI COLLANA VARIA |
| Data pubblicazione | 23/05/2023 |