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È possibile prendersi cura di sé senza rinunciare al piacere della tavola e adottare uno stile di vita che faccia stare bene senza l’obbligo di seguire regimi alimentari restrittivi e spesso impossibili da mantenere? La risposta è… sì! Ed è proprio questo l’approccio con cui Simona Santini – biologa nutrizionista e dottore di ricerca in genetica e biologia cellulare – ha costruito un rapporto fortissimo con i suoi pazienti e con le 300.000 persone che la seguono quotidianamente sui social chiedendole consigli sulla propria salute e indicazioni alimentari su come costruire una “dieta felice”. Proprio questo approccio ha dato vita anche a questo libro, in cui l’autrice parte dalle basi di una sana alimentazione per insegnare a riconoscere i nutrienti presenti nei cibi e comporre un pasto equilibrato e bilanciato. E, per metterlo subito in pratica, fornisce innumerevoli idee, spunti e soprattutto buonissime ricette per realizzare piatti non solo salutari ma anche gustosi e invitanti, regalandoci una guida indispensabile per godere del cibo e dimagrire seguendo un regime alimentare ottimale e, naturalmente, felice.
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| Ean | 9788817176118 |
| Titolo | DIETA FELICE - MANGIARE CON GUSTO E DIMAGRIRE SI PUO': DALLA TEORIA ALLA PRATICA |
| Autore | SANTINI SIMONA |
| Editore | RIZZOLI |
| Collana | BUR VARIA |
| Data pubblicazione | 13/09/2022 |