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L'alimentazione a basso contenuto di FODMAP - zuccheri difficili da digerire, contenuti in grano, latte, asparagi, soia, alcuni frutti e verdure, edulcoranti - è una delle poche diete scientificamente provate. Elimina gonfiore, crampi, stitichezza, sindrome dell'intestino irritabile in poche settimane, ed è indicata anche per i celiaci e per chi soffre di MICI (malattie infiammatorie croniche intestinali). Con questo libro scoprirete: come identificare ed evitare i cibi ricchi in FODMAP quali alimenti possono sostituirli come costruire un piano alimentare personalizzato grazie alle 100 ricette e alle 3 settimane di menu poveri in FODMAP ma ricchi di vitamine, minerali, acidi grassi essenziali.
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| Ean | 9788855440233 |
| Titolo | DIETA FODMAP - I CIBI PANCIA PIATTA PER DIRE ADDIO A GONFIORE CRAMPI INTESTINO IRRITABILE |
| Autore | CUNEO CINZIA |
| Editore | SPERLING & KUPFER |
| Collana | PICKWICK. WELLNESS |
| Data pubblicazione | 25/02/2020 |