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Niente più segreti per i dolci senza glutine! 121 ricette per realizzare in casa biscotti, torte, dolci al cucchiaio, crostate e pan di spagna. Tutte le ricette sono provate e riprovate dall'autrice che vi rivelerà i suoi trucchi per dolci a prova di errori: i migliori ingredienti, tecniche di preparazione e modalità di cottura spiegati in modo chiaro e dettagliato, per ottenere ottimi risultati. Dolci appetitosi per tutti, e non solo per chi deve seguire una dieta senza glutine, capaci di soddisfare in ogni momento la voglia di dolce.
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| Ean | 9788844058937 |
| Titolo | DOLCE GLUTEN FREE - PASTICCERIA SENZA GLUTINE FATTA IN CASA |
| Autore | PEDROLLI GAIA |
| Editore | DEMETRA |
| Collana | GLUTEN FREE |
| Data pubblicazione | 13/01/2021 |