Skip to product information
Le erbe spontanee crescono agli angoli delle nostre case, ai margini delle strade di campagna e delle siepi. Una cucina delle erbe saldamente ancorata alla tradizione italiana è ancora facilmente realizzabile, anche solo concedendosi qualche ora nella natura. Tante ricette della gastronomia regionale, dagli antipasti ai dolci, per scoprire o riscoprire, stagione per stagione, un ricco patrimonio di biodiversità e uno stile di vita economico e sostenibile.
Erbe spontanee a tavola
€9,90
Available
| Ean | 9788884994134 |
| Titolo | ERBE SPONTANEE A TAVOLA |
| Autore | AA.VV. |
| Editore | SLOW FOOD |
| Collana | I RICETTARI SLOW FOOD |
| Data pubblicazione | 16/03/2016 |