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Tutte le ricette dell'antica tradizione popolare e i nuovi sapori della cucina toscana di oggi. Oltre 1000 preparazioni raccolte e realmente provate da Paolo Petroni. Con il dizionario dei termini gastronomici toscani.
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| Ean | 9788844073602 |
| Titolo | LIBRO DELLA VERA CUCINA TOSCANA |
| Autore | PETRONI PAOLO |
| Editore | DEMETRA |
| Collana | LIBRI DI PETRONI |
| Data pubblicazione | 21/06/2023 |