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Da oggi possiamo smettere di gettare cime di carota, coste di cavolo, gambi di lattuga, semi di avocado nel bidoncino dell&rsquo umido. Il mio orto zero waste vi darà tutte le informazioni che occorrono per far ricrescere gli scarti vegetali. Godetevi cime verdi ed erbe aromatiche fresche tutto l&rsquo anno. Riducete gli sprechi alimentari. Risparmiate tempo e denaro. Scoprite nuove tecniche di giardinaggio. Coinvolgete i bambini in piccoli esperimenti di botanica: seguite le istruzioni step-by-step e gli scarti che eravate abituati a buttare via daranno vita a nuove, gustose piantine che potrete far crescere anche sul piano di lavoro della cucina.
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| Ean | 9788884996053 |
| Titolo | MIO ORTO ZERO WASTE - COME RIDARE VITA A CIME GAMBI SEMI E ALTRO ANCORA |
| Autore | ELZER PETERS KATIE |
| Editore | SLOW FOOD |
| Collana | SALUTE E BENESSERE A TAVOLA |
| Data pubblicazione | 05/02/2020 |