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Il gin ha vissuto picchi di popolarità nella sua storia. Originalmente concepito come cura per le malattie più svariate, dalla pestilenza alla malaria, ha una vicenda lunga e complessa e non è sempre stato il prodotto da cocktail per eccellenza che conosciamo oggi. L&rsquo autore Anthony Gladman, un vero esperto, ci accompagna raccontando i suoi usi antichi fino al rinascimento attuale, dando fondamento al discorso attraverso la degustazione di molte varietà di prodotto e facendoci così conoscere le tante possibilità del gin: un mondo da scoprire anche per chi crede già di conoscerlo quando ordina un gin tonic con una base alcolica un po&rsquo più ricercata. Completano il volume le schede di ben 100 tra i migliori gin al mondo e la sezione dedicata ai cocktail, per celebrare uno dei distillati in grado di offrire un ventaglio di sapori, profumi e sfumature tra i più complessi.
Available
| Ean | 9788884998286 |
| Titolo | MONDO DEL GIN - CONOSCERLO SCEGLIERLO E IMPARARE A DEGUSTARLO |
| Autore | GLADMAN ANTHONY |
| Editore | SLOW FOOD |
| Collana | MANUALI SLOW |
| Data pubblicazione | 10/01/2024 |