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Ricette vegetariane e vegane per comporre menu sani, bilanciati e ricchi di gusto. Aumentare la quota di piatti a base vegetale è un'esigenza sempre più condivisa, che ha il vantaggio di apportare nutrienti importanti e salutari, migliorando il nostro benessere e la sostenibilità delle scelte alimentari che si compiono ogni giorno. Le 100 ricette del volume offrono tante idee che spaziano dagli antipasti al finger food, dai primi a zuppe e minestre ottenute con il prezioso contributo di ortaggi, cereali e legumi. Molte le proposte per piatti unici, torte salate e secondi capaci di risolvere anche le cene conviviali, con un capitolo finale dedicato a dolci e dolcetti, perfetti da servire a colazione o merenda ma anche in occasioni speciali.
Available
| Ean | 9788833333748 |
| Titolo | PIATTI VEG - 100 RICETTE PER VOLERSI BENE |
| Autore | AA.VV. |
| Editore | EDITORIALE DOMUS |
| Collana | CUCCHIAIO PIGIAMA |
| Data pubblicazione | 20/02/2024 |