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Colorati, freschi, divertenti da preparare e buonissimi da mangiare, i poke sono piatti unici di origine hawaiana che hanno come base il pesce crudo (ma non solo) e, di solito, il riso. A questi ingredienti se ne aggiungono altri a piacimento (verdure, legumi, frutta, salse agrodolci, speziate o piccanti..) per un&rsquo armonia di colori, sapori e profumi sospesi tra Oriente e Occidente. Qui troverai tante ricette originali per realizzare i tuoi poke con pesce, carne o veg anche in versione marinata o scottata. Poke mai più senza.
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| Ean | 9788844077310 |
| Titolo | POKE - RICETTARIO FACILE E GUSTOSO PER CREARE POKE BOWLS DI PESCE DI CARNE E VEG |
| Autore | VANNI MANUELA |
| Editore | DEMETRA |
| Collana | CUCINA CONTEMPORANEA E CREATIVA |
| Data pubblicazione | 01/06/2022 |