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Se la geografia è davvero un metodo per raccontare storie e tracciare &ndash ammettendo di disfare, o di ricomporre &ndash i confini del mondo, Spezie di Jack Turner ne è un esempio: dall&rsquo antichità ai nostri giorni, la sua storia degli aromi è una mappa per scoprire abitudini e bisogni umani, ma anche economie e relazioni tra continenti. Per secoli le spezie sono state valutate a peso d&rsquo oro, spingendo esploratori e navigatori ad attraversare il globo pur di accaparrarsele. Paradiso perduto per alcuni, emblema di corruzione per altri, le loro applicazioni sono state le più varie: dalla cucina alla medicina, dalle arti magiche a quelle divine, passando per i filtri d&rsquo amore e le dediche agli dei. Un racconto che intreccia sacro e profano, tenuto insieme dal desiderio.
Available
| Ean | 9788836586103 |
| Titolo | TEMPO DELLE SPEZIE - STORIA DI UNA TENTAZIONE |
| Autore | TURNER JACK |
| Editore | TOURING |
| Collana | ANDANTE |
| Data pubblicazione prevista | 12/06/2026 |