Skip to product information
Universo funghi - consigli e ricette per riconoscerli raccoglierli cucinarli
Normally available within 5 working days
Ean 9788858027899
Titolo UNIVERSO FUNGHI - CONSIGLI E RICETTE PER RICONOSCERLI RACCOGLIERLI CUCINARLI
Autore AA.VV.
Editore GRIBAUDO
Collana SAPORI E FANTASIA
Data pubblicazione 27/08/2020
Grazie a questo libro gli amanti dei funghi avranno il loro manuale di riferimento. Oltre 300 pagine, contenenti le schede dei funghi commestibili, dubbi e velenosi, i consigli e i trucchi sulla raccolta e molto altro. Dopo la parte più teorica moltissime ricette, spesso illustrate, per un menu completo a base di funghi. Il risultato è un'opera completa, pensata sia per gli appassionati del settore, sia per chi voglia avvicinarsi al mondo dei funghi.

Ti potrebbero piacere