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Ci sono i 25 cocktail bar dei più storici caffè cittadini, dove nel corso dei secoli si sono seduti regnanti, attori e cantanti, suddivisi per sestiere. Ma nelle pagine di 'Venezia da Bere' si raccontano anche i bacari e ristoranti cittadini più vocati all'arte del bere miscelato, cosi come le storie imprenditoriali dei produttori di liquori e distillati made in Veneto, senza tralasciare le interviste ai più noti personaggi legati al mondo dell'aperitivo veneziano. Nell'anno che celebra i 1600 anni della città che ha dato i natali allo Spritz e al Bellini, 'Venezia da Bere' e un autentico viaggio nel mondo della mixology regionale con curiosità, aneddoti - da James Bond a Ernest Hemingway - oltre ai pairing curati dai migliori chef del territorio, approfondimenti e le diverse versioni regionali dello Spritz. Un viaggio dove storie, luoghi e personaggi si mischiano come gli ingredienti di un cocktail.
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| Ean | 9788894617405 |
| Titolo | VENEZIA DA BERE - VIAGGIO TRA I COCKTAIL BAR I LUOGHI E LE STORIE DELLA MIXOLOGY DELLA SERENISSIMA |
| Autore | IANNELLO ALESSANDRA |
| Editore | IL FORCHETTIERE |
| Data pubblicazione | 02/09/2021 |