Colazione e brunch - 365 giorni a tavola

Metodo dell'equilibrio - con 70 ricette per mangiare bene davvero ogni giorno

Dalla fermentazione all'inclusione - viaggio tra le birre sociali italiane

Ricette di casa mia

Grande libro dei fritti regione per regione

Grande libro degli arrosti degli umidi e dei brasati

Grande libro delle torte salate

Cucinare esaltare e conservare le verdure - con le giuste tecniche e senza sprechi

Pasta per tutti i gusti

Manifesto della cucina del futuro - 8 valori e 80 ricette per mangiare oggi pensando al domani

Corea gourmet - viaggio culinario tra i sapori della tavola coreana

Giro del mondo in 80 birre - appunti di viaggio da sorseggiare dalle trappiste belghe alle ipa

Manuale del bartender - tutte le tecniche e le ricette per padroneggiare la mixology come i

Cucina radicale

Cucina d'autunno - 180 ricette della tradizione

Se lo desideri e' vegetale

Controluce - ombre e segreti di una vita

Grande cucina regionale italiana - oltre 500 ricette dall'antipasto al dolce

Qualcosa di buono - oltre 100 ricette per tutti i gusti e per tutte le tasche

Almanacco degli artigiani del vino - la sfida del clima

Natural wine no drama - una guida semplice al vino naturale

Grande libro del pesce - nuovi modi per cucinarlo mangiarlo e pensarlo

è facile smettere di mangiare carne se sai perche' farlo - una lettura necessaria e contagiosa